Descripción
Menú Puro Roostiq (Para dos personas)
ENTRANTES
- Torreznos con Champagne
- Puerros confitados y a la brasa / Acelgas a la llama (a elegir)
PLATO PRINCIPAL (a elegir uno para compartir)
- Chuletón de vaca a la brasa
- Rodaballo entero a la brasa
POSTRE
- Tarta de queso y brownie valrhona
VINOS (a elegir una botella)
- Albamar 202, DO. Rías Baixas. (Albariño)
- Malcorta 2020, DO, Rueda (Verdejo)
- Nobbis 2019, DO. Ribera del Duero (Tinta Fina)
- Ultreia Saint Jacques 2019, DO. Bierzo (Mencía)
* Este menú incluye pan, aperitivo y café o infusión
* En caso de no tener disponibilidad de cualquiera de los platos incluidos en este menú podrá ser sustituido por uno de valor igual o similar.