Descripción

Menú Puro Roostiq (Para dos personas)

ENTRANTES

• Torreznos con Champagne
• Puerros confitados y a la brasa / Acelgas a la llama (a elegir)

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno para compartir)

• Chuletón de vaca a la brasa
• Rodaballo entero a la brasa

POSTRE

• Tarta de queso y brownie valrhona

VINOS (a elegir una botella)

• Albamar 202, DO. Rías Baixas. (Albariño)
• Malcorta 2020, DO, Rueda (Verdejo)
• Nobbis 2019, DO. Ribera del Duero (Tinta Fina)
• Ultreia Saint Jacques 2019, DO. Bierzo (Mencía)

* Este menú incluye pan, aperitivo y café o infusión

* En caso de no tener disponibilidad de cualquiera de los platos incluidos en este menú podrá ser sustituido por uno de valor igual o similar.