Descripción
Menú Puro Roostiq
ENTRANTES
- Torreznos con champagne
- Tartar de atún rojo / Puerros confitados a la brasa (A elegir)
PLATO PRINCIPAL (A elegir uno para compartir)
- Chuletón de vaca a la brasa con su guarnición
- Rodaballo a la brasa
- Entrecot al horno de leña con pimientos de piquillo
POSTRE
- Tarta de queso y Tiramisú
VINOS (A elegir una botella)
- Caneco 2021
- Campo Eliseo Cuvee Alegre 2021
- Nobbis 2019
- Ultreia Saint Jacques 2019
* Este menú incluye pan, aceite, aperitivo, agua y café o infusión
* En caso de no tener disponibilidad de cualquiera de los platos incluidos en este menú podrá ser sustituido por uno de valor igual o similar.