Descripción

Menú Puro Roostiq

ENTRANTES

• Torreznos con champagne
• Tartar de atún rojo / Puerros confitados a la brasa  (A elegir)

PLATO PRINCIPAL (A elegir uno para compartir)

• Chuletón de vaca a la brasa con su guarnición
• Rodaballo a la brasa
• Entrecot al horno de leña con pimientos de piquillo

POSTRE

• Tarta de queso y Tiramisú

VINOS (A elegir una botella)

• Caneco 2021
• Campo Eliseo Cuvee Alegre 2021
• Nobbis 2019
• Ultreia Saint Jacques 2019

* Este menú incluye pan, aceite, aperitivo, agua y café o infusión

* En caso de no tener disponibilidad de cualquiera de los platos incluidos en este menú podrá ser sustituido por uno de valor igual o similar.