Jamón de bellota Ibérico (Pieza)

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Descripción

En ROOSTIQLAND conservamos la tradición y los valores de un producto excelente. Nuestros cerdos crecen en libertad en la dehesa, alimentándose de forma natural con las mejores bellotas del entorno.

De grasa dorada y rosácea y consistencia blanda y untuosa, sus tonalidades varían de rojo intenso a rosa pálido, con infiltraciones de grasa vetada brillante. De sabor suave y delicado, con notas dulces. La untuosidad de su grasa se funde en el paladar ofreciendo una experiencia única.

PRODUCTO SIN GLUTEN
50% Raza Iberica.
Certificado por Hycer PI/152/09
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